7 mâm cơm vợ nấu theo tiêu chí 3K, chồng ăn vài bát không chán
"Không bày biện trang trí - Không nấu ăn cầu kỳ - Không tốn quá nhiều thời gian", tiêu chí cơm nhà "3K" của vợ đảm.
Mâm cơm hàng ngày là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hôn nhân của chị Xuân "Hỉn" (29 tuổi, ở Văn Giang- Hưng Yên). Dù trước sống ở nhà chồng hay hiện đã ra riêng, chị Xuân vẫn chu đáo từng bữa cơm nhà.
"Không bày biện trang trí - Không nấu ăn cầu kỳ - Không tốn quá nhiều thời gian", tiêu chí cơm nhà "3K" của chị. Rau dền luộc, thịt kho trứng, dưa chua và hồng xiêm tráng miệng là một bữa cơm nhanh gọn mà vẫn ngon miệng.
Chỉ có hai vợ chồng, chị Xuân sắm một bộ bát đĩa nhỏ xinh giúp mâm cơm thêm phần "nịnh mắt". Bữa ăn trong ngày tối giản với canh, rau luộc và món đạm. Thực đơn với dưa xào tóp mỡ, canh bí đao nấu mọc, chả mực chiên là một gợi ý không quá khó nấu nhưng cực hao cơm.
Rau muống luộc thêm sấu chua là món canh quốc dân. Vị chua nhẹ của canh ăn kèm cơm nóng, đậu sốt cà chua và cá mối kho tộ là chuẩn vị. Bữa ăn với các nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản chỉ mất 30 phút hoàn thành.
Ba chỉ rang hành, tai heo trộn thính, canh hàu nấu chua và trái cây tráng miệng trở nên hợp lý cho cặp vợ chồng trẻ khi muốn đổi vị. Chị Xuân chia sẻ: "Các bữa ăn mình nấu vừa đủ cho một bữa để tránh lãng phí và nhàm chán khi vẫn phải sang bữa sau".
Để bổ sung cho mâm cơm thêm đa dạng, chị Xuân chọn nấu canh khoai tây nấu sườn, rau tầm bóp xào tỏi và gà rang lá chanh. Chi phí mỗi bữa ăn chị chuẩn bị khoảng 100-150 nghìn mỗi ngày.
Các bà nội trợ có thể lưu thực đơn gồm khoai tây chiên, cá kho thịt và ngọn su su luộc cho bữa tối. Nếu đồ mặn mua vừa đủ thì trái cây lại được chị mua đa dạng. Cứ mỗi loại 1,2 quả là đủ phong phú cho cả tuần.
Một thực đơn khác với tôm rang thịt ba chỉ, đậu phụ và rau muống luộc. Bữa cơm 2 người tuy đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng. Chị Xuân kể thêm: "Chồng mình dễ ăn uống nên chỉ cần vợ nấu các món truyền thống là anh thích mê. Mỗi bữa đều ăn hết 2-3 bát cơm".
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
3 giờ trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
6 giờ trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
9 giờ trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
11 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
12 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
13 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
15 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
16 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
16 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
17 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
17 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
19 giờ trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
1 ngày trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước