Bất lực với những màn nấu cơm thảm họa

Hàng ngàn người dân và du khách đã tới tham gia lễ hội thổi xôi diễn ra tại làng nghề Phú Gia (Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội). Đây là làng nghề xôi nổi tiếng bậc nhất Hà thành, được thực khách khắp nơi yêu thích.

Ngày 29/1, người dùng ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam, mở trang chủ Google hay Google Tìm Kiếm (Google Search) thấy logo của Google đã được thay bằng một Google Doodle về món uống trà sữa trân châu (Bubble Tea).

Ngoài việc cần ăn ít hơn, cắt bỏ món chứa đường, chuyên gia khuyên bạn nên tăng lượng đạm và uống nhiều nước lọc để giúp giảm cân sau kỳ nghỉ Tết.

Trà đen giúp giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân nhưng uống quá 4 tách có thể gây cảm giác bồn chồn, thở gấp.

Hướng dẫn cách làm nộm giò lụa với dưa chuột đơn giản sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán chống ngán. Cùng tham khảo cách làm trong bài viết này.

Ăn quá nhiều hạt hướng dương cùng lúc có thể làm một số người bị co thắt dạ dày, buồn nôn và tiêu chảy.

Ngoài nem chua, xứ Thanh còn có rất nhiều các món ngon nức tiếng như chả tôm, bánh cuốn, bánh răng bừa, bánh khoái nồi rang.

Hướng dẫn cách làm nộm từ thịt gà luộc cho dịp tết Nguyên đán. Cùng vào bếp với VietNamNet để thực hiện món nộm gà ngon này.

Sau hai năm chứng kiến cảnh những chiếc bàn trống vì đại dịch, Johnny Mui, chủ nhà hàng Trung Quốc Hop Lee ở New York cho biết công việc kinh doanh đang dần phục hồi.

Uống rượu bia vào ngày Tết là điều khó tránh. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng người dân nên cân nhắc và uống đúng cách để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe

Giá trị văn hóa truyền thống trong ngày Tết Nguyên đán không chỉ thể hiện qua các tục lệ có từ xa xưa, mà còn qua những đặc trưng ẩm thực đặc sắc, riêng biệt của mỗi vùng miền.

Để tự tin hy vọng năm mới nhiều may mắn, bạn và gia đình cần cố gắng "nhịn miệng" một số món điển hình sau đây.

Trong những dịp lễ Tết cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm để hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.

Những món ăn này sẽ giúp giảm bớt tình trạng say rượu, giảm cảm giác buồn nôn, mệt mỏi, khó chịu và đau nhức vào ngày hôm sau.

Dưới đây là những món ăn không nên kết hợp trong bữa cơm tất niên để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

Cách luộc gà ngon, không bị nứt da trong các mâm cỗ cúng và đãi khách ngày tết Nguyên đán để một năm luôn may mắn, bình an.

Người dân mang theo những chiếc nồi lớn để nấu ăn ngay trên đường phố tại lễ hội món hầm tổ chức ở thị trấn Oliva (Tây Ban Nha).

Tết đến xuân về, những món bánh kẹo đầy màu sắc chính là món không thể thiếu để đãi khách.

Trào lưu thực phẩm tự làm, hay còn gọi với cái tên khá mỹ miều là “handmade”, đang khá nở rộ hiện nay. Những mặt hàng đa dạng, phong phú, bắt mắt “bùng nổ” trên không gian mạng, song còn đó nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm nhất là trong những ngày giáp Tết Quỹ Mão, khi nhu cầu mua bán thực phẩm tăng cao.

Cách làm mứt vỏ bưởi rất đơn giản, nhưng nếu không biết một số bí quyết, món mứt của bạn có thể bị đắng và kém hấp dẫn.