Bỏ 21 triệu đồng để ăn 1 đĩa trứng tráng
Món trứng tráng này có giá tới 1.000 USD, do một nhà hàng ở New York sáng tạo.
Trứng tráng là một món ăn thông thường, song nhà hàng Nomar ở khách sạn Le Parker Meridien (Mỹ) lại có món trứng tráng đặc biệt, giá 1000 USD (khoảng 21 triệu đồng). Đây được xem là một trong những món ăn đắt tiền gần như bậc nhất trên thế giới .
‘Ngã ngửa’ vì món trứng tráng giá 21 triệu đồng
Món ăn này được giới thiệu năm 2004 nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách. Tuy nhiên, khi nhìn vào mức giá, không ít thực khách ngã ngửa vì mức giá siêu đắt đỏ của trứng tráng.
Sở dĩ món trứng tráng đắt đỏ là vì nguyên liệu chế biến chúng đều thuộc hàng thượng hạng. Trứng tráng đặc biệt làm từ 6 quả trứng, lá hẹ, kem tươi. Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn cẩn thận, tỉ lệ từng loại được đầu bếp tính toán tỉ mỉ.
Tôm hùm cũng là thành phần không thể thiếu để làm nên món ăn đắt tiền bậc nhất này. Ngoài ra, không thể thiếu trong món trứng tráng là 285g trứng cá tầm hiếm, quý. Giá 30gr trứng cá tầm dao động từ 65-70 USD (khoảng 1,4 -1,6 triệu đồng). Chỉ tính riêng chi phí cho trứng cá tầm đã lên tới 650 USD (gần 14 triệu đồng). Gia vị cùng với thịt tôm hùm, trứng đã "ngốn" hơn 250 USD (5,5 triệu đồng).
Giám đốc PR của nhà hàng Nomar từng cho biết: “Chúng tôi thực sự không bán nó với giá cắt cổ, đó chỉ đơn giản là chi phí nguyên liệu”. Từ các nguyên liệu đắt, cách chế biến đặc biệt, món trứng tráng nghìn đô ra đời. Tuy nhiên, chỉ những thực khách đại gia, người sành ăn mới gọi món này.
Món trứng tráng phiên bản thu nhỏ
Vì trứng tráng giá "trên trời", nên nhà hàng có thêm phiên bản thu nhỏ chỉ bằng 1/10 xuất trứng tráng thông thường để hút khách, giá bản thu nhỏ là 100 USD (2,1 triệu đồng). Mặc dù là phiên bản ít tiền hơn, nhưng đầu bếp nhà hàng này cam kết chất lượng, hương vị của món trứng tráng không đổi. Thay vào đó, họ sẽ giảm số lượng các thành phần nguyên liệu, chẳng hạn như chỉ có 100g trứng cá muối.
Nhà hàng thống kê họ chỉ bán được hơn 10 suất mỗi năm nhưng phiên bản thu gọn thì bán được 50 suất.
‘Ngã ngửa’ vì món trứng tráng giá 21 triệu đồng
Món ăn này được giới thiệu năm 2004 nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách. Tuy nhiên, khi nhìn vào mức giá, không ít thực khách ngã ngửa vì mức giá siêu đắt đỏ của trứng tráng.
Sở dĩ món trứng tráng đắt đỏ là vì nguyên liệu chế biến chúng đều thuộc hàng thượng hạng. Trứng tráng đặc biệt làm từ 6 quả trứng, lá hẹ, kem tươi. Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn cẩn thận, tỉ lệ từng loại được đầu bếp tính toán tỉ mỉ.
Tôm hùm cũng là thành phần không thể thiếu để làm nên món ăn đắt tiền bậc nhất này. Ngoài ra, không thể thiếu trong món trứng tráng là 285g trứng cá tầm hiếm, quý. Giá 30gr trứng cá tầm dao động từ 65-70 USD (khoảng 1,4 -1,6 triệu đồng). Chỉ tính riêng chi phí cho trứng cá tầm đã lên tới 650 USD (gần 14 triệu đồng). Gia vị cùng với thịt tôm hùm, trứng đã "ngốn" hơn 250 USD (5,5 triệu đồng).
Giám đốc PR của nhà hàng Nomar từng cho biết: “Chúng tôi thực sự không bán nó với giá cắt cổ, đó chỉ đơn giản là chi phí nguyên liệu”. Từ các nguyên liệu đắt, cách chế biến đặc biệt, món trứng tráng nghìn đô ra đời. Tuy nhiên, chỉ những thực khách đại gia, người sành ăn mới gọi món này.
Món trứng tráng phiên bản thu nhỏ
Vì trứng tráng giá "trên trời", nên nhà hàng có thêm phiên bản thu nhỏ chỉ bằng 1/10 xuất trứng tráng thông thường để hút khách, giá bản thu nhỏ là 100 USD (2,1 triệu đồng). Mặc dù là phiên bản ít tiền hơn, nhưng đầu bếp nhà hàng này cam kết chất lượng, hương vị của món trứng tráng không đổi. Thay vào đó, họ sẽ giảm số lượng các thành phần nguyên liệu, chẳng hạn như chỉ có 100g trứng cá muối.
Nhà hàng thống kê họ chỉ bán được hơn 10 suất mỗi năm nhưng phiên bản thu gọn thì bán được 50 suất.
Theo Doisongphapluat.vn
-
1 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
4 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
7 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
16 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
17 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
18 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
18 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
23 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
2 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
2 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước