Cách làm bánh cupcake nướng tại nhà thơm ngon lạ miệng
Bạn có biết bánh cupcake là bánh gì và cách làm bánh cupcake nướng như thế nào không?
Cupcake là loại bánh được nhiều người ưa thích bởi bánh có vị thơm ngon béo ngậy, được làm từ những loại nguyên liệu an toàn nên có giá trị dinh dưỡng cao. Cupcake không những được dùng như một loại bánh ăn nhẹ, bánh tráng miệng mà còn là một loại bánh trang trí được sử dụng nhiều trên các bánh kem bơ cỡ lớn và cỡ vừa tùy vào kích thước cupcake.
Cùng tìm hiểu cách làm bánh nướng cupcake tại nhà như thế nào bạn nhé.
Nguyên liệu làm bánh cupcake nướng
- 3 quả trứng gà.
- 110 gram bột mì.
- 50 gram bơ.
- 2 thìa sữa tươi.
- 1 thìa cà phê bột nở.
- 60 gram đường.
- 1 thìa cà phê vani.
- Muối, khuôn giấy cupcake.
Hướng dẫn cách làm bánh capcake nướng
- Đập trứng gà cho vào tô (không cần tách riêng lòng trắng và lòng đỏ nhé), cho thêm đường, sử dụng phới lồng khuấy cho đường tan hết và đun cách thủy để trứng không bị chạm nước. Bạn khuấy liên tục sao cho trứng không bị chín và thử nhúng đầu ngón tay vào xem nếu thấy hơi âm ấm thì lấy tô ra, dùng máy đánh trứng đánh cho thật bông lên.
- Lò nướng bật 170 độ để làm nóng sau đó cho bột mì, bột nở, muối vào trộn đều và rây hỗn hợp cho bột mịn. Đun cách thủy bơ để bơ tan chảy sau đó để nguội.
- Với phần bột đã rây bên trên bạn đem trộn đều nhẹ nhàng với trứng cho quyện vào nhau. Sau đó cho bơ đã tan chảy cùng sữa tươi, vani và trộn đều.
- Lót giấy cupcake vào khuôn cake rồi múc bột vào khuôn. Chú ý để phần bột đầy khoảng 8/10 khuôn đến khi bánh nở ra lúc chín là vừa nhé.
- Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 15-17 phút tùy theo khuôn bạn chọn to hay nhỏ. Thử bánh chín chưa bằng cách lấy cây tăm cắm vào giữa bánh. Nếu bánh chín rồi thì tăm sẽ khô ráo. Bỏ bánh ra khỏi lò nướng cho nguội bớt và thưởng thức thôi.
Cách làm bánh cupcake thật đơn giản phải không nào? Những miếng bánh mềm xốp thơm lừng không khác gì ngoài tiệm chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê đấy. Hãy bắt tay ngay vào bếp và làm món bánh cupcake này thôi, chúc các bạn thành công nhé.
Theo VietNamNet
-
8 phút trướcMới đây, một nữ du khách Trung Quốc đã bị hất văng ra khỏi tàu sau khi đu hẳn người ra bên ngoài để tạo dáng chụp ảnh.
-
1 giờ trướcQuảng Nam đón hơn 8 triệu lượt khách trong năm 2024, vượt qua kỷ lục 7,8 triệu lượt của năm 2019. Tổng doanh thu du lịch mang lại cho địa phương này khoảng 30.820 tỷ đồng.
-
2 giờ trướcBữa tiệc ấm áp trong đêm Giáng sinh với các món ăn truyền thống, đặc trưng là dịp để bạn cùng gia đình quây quần bên nhau.
-
4 giờ trướcBánh "ngon, bổ, rẻ" nhưng bạn cần lưu ý những vấn đề dưới đây khi sử dụng thực phẩm này để tránh "rước họa vào thân"
-
14 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
2 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
2 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
3 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
3 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
3 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
Tin tức mới nhất
-
8 phút trước
-
23 phút trước
-
35 phút trước
-
40 phút trước