Ngất ngây loạt món ăn được trình bày đẹp như tranh vẽ của gái đảm tại Nhật

Chỉ những người con xa nhà mới hiểu được cảm giác nhớ những món ăn quê hương thế nào. Chị Mỹ Dung (27 tuổi) là một trong số đó. Hiện chị đang sống và làm việc ở Nhật Bản, cho nên mỗi lần nhớ những đặc sản quê nhà là chị lại tự tay vào bếp nấu ăn cho thỏa cơn thèm.

Không chỉ đơn giản là nấu những món ăn Việt bình thường mà chị Dung còn rất tỉ mỉ khi trang trí những đĩa thức ăn vô cùng cầu kỳ và đẹp mắt. Khi hình ảnh những đĩa đồ ăn của chị được chia sẻ đã khiến nhiều người trầm trồ và không ngớt lời khen ngợi.

Những mâm thức ăn như trăm hoa đua nở, từng lớp từng lớp đều được chị sắp xếp rất kỳ công và đẹp mắt. Món heo quay bánh hỏi được xếp tỉ mì từ lớp bún, thịt heo quay cho đến dưa chuột ăn kèm

"Cách trang trí thì mình tự nghĩ ra thôi. Tại vì mình thường xuyên lên thực đơn trước cho cả tuần và mua đồ để chế biến, nên cách bày biện thế nào cho đẹp đã hiện lên sẵn trong đầu rồi. Còn phối màu thì lúc xếp xong mình nhìn vào thấy thiếu màu gì là biết để thêm vào liền", chị Dung cho biết

Đối với vợ đảm 9x thì khó nhất chính là việc tìm kiếm nguyên liệu rồi nên công đoạn trang trí cũng không tốn nhiều thời gian. Luôn có sẵn ý tưởng trang trí trong đầu rồi nên chị Dung chỉ mất từ 15-20 phút là có thể hoàn thành được tác phẩm món ăn của mình.

Về giá cả, do ở Nhật mọi thứ đều đắt đỏ nên trung bình một đĩa đồ ăn như vậy của chị Mỹ Dung sẽ có giá khoảng 300.000đ-500.000đ. Với những món hoành tráng hơn thì sẽ tốn nhiều hơn nhưng chị không quá để tâm vấn đề này, miễn có đủ trang trí là được.​​​​​​​

Món bánh ướt cuốn đùi heo xông khói được chấm với nước mắm chua ngọt đậu phộng

Việc nấu ăn không chỉ là sở thích mà còn là mang đến niềm vui cho chị. Nhiều khi chạy khắp nơi tìm kiếm nguyên liệu rồi cặm cụi nấu đồ, trang trí. Đến khi hoàn thành thì lại chẳng muốn ăn nữa vì chỉ nhìn thôi cũng thôi vui và no rồi.​​​​​​​

Những món ăn dân dã như gỏi cuốn, bánh bột lọc, bún thịt nướng...khi qua bàn tay của cô gái đảm thì như biến thành những tác phẩm nghệ thuật vô cùng hoàn mỹ. ​​​​​​​

"Những mâm cơm này dành cho 2 người, đó là vợ chồng mình. Chồng rất thích món ăn mình làm, nhất là những món không cay. Mỗi lần 2 vợ chồng ăn nhẵn mâm cơm là mình cảm thấy vui lắm. Đó cũng là cách mình chăm sóc gia đình", chị Dung chia sẻ.

Xôi gà 3 món gồm: đùi gà nướng xá xíu, gà xé phay, gà hấp lá chanh.

Ăn ngon

Giải cứu khoai lang tím, 9X chế biến hàng loạt món ăn siêu ngon được hội chị em ủng hộ nhiệt tình

Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet