Cô gái khoe đặc sản nổi tiếng miền Tây, thoạt nhìn ai cũng bị đánh lừa
Mới nhìn món đặc sản này, bạn có đoán ra tên gọi của nó không?
Miền Tây sông nước là nơi sở hữu biết bao đặc sản nức tiếng vùng quê, người thành thị có khi còn chưa biết hết. Như mới đây, một cô gái đăng clip khoe về món ăn gắn liền với tuổi thơ mình, hầu như nơi khác chẳng có.
Dân mạng thoạt nhìn đảm bảo 9/10 người đều lầm tưởng đây là món… bắp cải luộc phải không? Thế nhưng cho đến khi bàn tay của cụ bà chạm vào, người xem mới đoán ra đây là một món bánh.
Món bánh có vẻ ngoài khá độc lạ, được xem là thức ăn gắn liền với bao người con miền Tây
Theo lời cô gái tiết lộ, đây chính là đặc sản bánh lá, thường được làm từ bột gạo và ăn với nước cốt dừa. Bánh có cách làm đơn giản nhưng cũng đòi hỏi nhiều sự công phu và tỉ mỉ.
Theo truyền thống, bánh lá có nhiều hình dạng và cách làm khác nhau, như trong clip là dạng mỏng dính và bản to được tráng trên lá chuối.
Ngoài ra, người thợ có thể nặn bột thành những miếng tròn dẹt hoặc sợi ngắn, xoăn tít, thường thấy nhất là bánh lá mơ. Khi ăn, người ta sẽ chan ngập nước cốt dừa béo ngậy lên trên và rắc thêm xíu đậu phộng rang cho thơm.
Món bánh lá trong clip được tráng mỏng, khi ăn thì bỏ lên cái lá chuối rồi dùng cùng nước cốt dừa
Các món bánh lá mơ, bánh lá mít cũng là đặc sản mà bạn nên thử một lần khi đến với miền Tây Nam Bộ
Bình luận về món ăn độc lạ này, dân mạng cho hay:
"Có ai như tui không, ở miền Tây mà nhìn mãi không biết bánh gì luôn?"
"Chắc cụ tự làm tự bán, chứ giờ ở miền Tây mình tìm đỏ con mắt không thấy ai bán món này nữa…"
"Không biết là món gì nhưng nhìn đôi tay và cái lá chuối đó tự dưng thấy nhớ ngoại ghê…"
"Mình không phải người miền Tây nên không rành, nhưng để ý thấy mấy món của người già bán thường rất ngon, vì người ta làm bằng cả cái tâm!"
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
3 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
4 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
5 giờ trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
8 giờ trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
19 giờ trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
19 giờ trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
22 giờ trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
1 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
1 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
1 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
-
1 ngày trướcHai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.
-
1 ngày trướcNước đậu đen là thức uống dễ làm, được nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết loại nước rẻ tiền này đem lại những lợi ích bất ngờ gì cho cơ thể.
-
2 ngày trướcMặc dù gan lợn được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ sung sắt cho cơ thể, nhưng nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe của một số nhóm người sau.
-
2 ngày trướcTheo giới chức Thái Lan, trong 3 ngày đầu diễn ra lễ hội té nước Songkran, có đến 116 người tử vong, 968 người bị thương, gồm cả du khách và người dân địa phương.
Tin tức mới nhất
-
3 phút trước
-
13 phút trước
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước