Mẹ đảm bật mí cách tạo màu sắc cho sữa hạt giúp bé uống ngoan mỗi ngày
Thay vì uống sữa bò truyền thống, chị Đan Vy đã dành thời gian biến tấu các loại sữa hạt thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
Mặc dù công việc hàng ngày khá bận rộn nhưng chị Đan Vy (31 tuổi, sống ở Buôn Ma Thuật) vẫn luôn dành thời gian tự mình vào bếp nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ của mình. Đặc biệt chị còn tự mình nghiên cứu nấu các loại sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé cũng như các thành viên trong gia đình uống thay sữa bò truyền thống.
Ngày nay rất nhiều bà mẹ chú trọng đến các sản phẩm làm từ thực vật. Và sữa hạt là một trong những loại đồ uống mà các mẹ dùng nhiều cho con của mình. Sữa hạt không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cho cả người già lẫn trẻ nhỏ. Giúp làm giảm cholesterol, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, cải thiện sắc đẹp, chống lão hóa sớm nên rất được chị em ưa chuộng
Nếu bắt đầu uống sữa hạt thì sẽ có cảm giác hơi khó uống, chưa dễ tiếp nhận nhưng uống dần dần sẽ cảm thấy rất ngon và uống rất vào. "Bé nhà chị rất thích uống sữa tươi, nên khi bổ sung uống thêm sữa hạt thì bé lắc đầu không chịu uống. Nhưng sau đó chị mới biết bé không thích uống vì do có hạt lợn cợn. Sau khi lọc đi lọc lại vài lần qua túi lọc sữa và cho thêm hạt điều và hạnh nhân mà bé thích thì bé lại rất hợp tác uống"
Theo chị Vy thì sẽ tùy thuộc vào nguyên liệu mỗi ngày để nấu các loại sữa hạt khác nhau. Sẽ có những loại hạt chỉ cần rang lên rồi cho vào máy xay cùng nước. Còn có những loại hạt sống phải chọn chế độ nấu sữa thì sẽ mất thời gian tầm 30 phút thì mới hoàn thành
Để sữa hạt được trở nên dễ uống hơn thì mẹ đảm thường cho thêm một chút đường phèn làm từ mật mía. Nếu nhà mọi người không có máy làm sữa thì có thể thay thế bằng máy xay sinh tố với các bước ngâm - nấu - xay - lọc
Đặc biệt để món sữa thu hút được bé uống thì chị Đan Vy thường thay đổi thực đơn mỗi ngày giúp món sữa hạt có màu sắc bắt mắt hơn, chị luôn kết hợp những loại màu tươi sáng, dễ nhìn thì lúc đó bé mới chú ý đến
Người mẹ trẻ đã cho thêm vài quả việt quất giúp sữa có màu tím nhẹ rất dịu dàng
Hay màu vàng thường được chị dùng ngô ngọt kết hợp với đậu xanh. Hoặc dùng khoai lang mật và tinh bột nghệ
Màu xanh biển vô cùng bắt mắt khi lấy hoa đậu biếc ngâm với một chút nước nóng cho ra màu rồi hòa chung với sữa
Màu cam được làm nên từ những quả gấc hoặc cà rốt sau đó xay và nấu chung với sữa hạt
Màu đỏ hồng thì chị Đan Vy thường tận dụng những quả thanh long đỏ, hay sử dụng củ đền hấp lên rồi xay nhuyễn, lọc lấy nước và cho vào khi nấu sữa xong
Ngoài sữa hạt ra thì người mẹ đảm còn có thực đơn chăm con rất phong phú. Chị thường làm bánh bao kết hợp với sữa hạt để bé ăn sáng trước khi đi học. Cũng như sữa hạt thì món bánh bao của chị cũng được làm rất đẹp từ những nguyên liệu tự nhiên và an toàn
Thay vì uống các loại sữa truyền thống dễ làm các bé nhanh chán thì các mẹ hãy thử làm ngay các món sữa hạt vừa ngon mà lại tốt cho cơ thể phát triển của trẻ nhỏ
NQ (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
11 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
13 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
15 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
16 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
17 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
18 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
20 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
21 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
21 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
22 giờ trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
1 ngày trướcMột chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines (SAS) đã buộc phải quay đầu để hạ cánh khẩn cấp sau khi gặp phải nhiễu động nghiêm trọng trên bầu trời.
Tin tức mới nhất
-
17 phút trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
11 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước