Mẹo cực hay tăng hạn sử dụng cho gia vị ít ai ngờ tới
Các lọ gia vị cần để nơi khô ráo, thoáng mát tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng làm phai màu gia vị.
Gia vị là một thứ có hạn sử dụng lâu nhất trong bếp. Gia vị khá khô và có thể bảo quản trong thời gian dài hơn vì không có hạn sử dụng cố định.
Tuy nhiên, có những lúc gia vị bị hỏng. Có thể là do thời tiết hoặc cách bảo quản gia vị, gia vị có thể bị hỏng trước khi chúng bị hỏng!
Thời điểm thích hợp để bỏ gia vị
Chúng ta có thể tiếp tục sử dụng các loại gia vị ngay cả sau khi hết hạn sử dụng.
Ngoài việc chất lượng của gia vị bị giảm sút thì gia vị không gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Nhưng đã đến lúc phải tạm biệt các loại gia vị khi chúng bắt đầu có mùi lạ và côn trùng bắt đầu trú ngụ trong hộp gia vị.
Đôi khi, các loại gia vị trở nên sền sệt và dù bạn có cố pha loãng nó với nước bao nhiêu đi nữa thì nó vẫn không thể trộn đều. Gia vị đã bị hỏng do tiếp xúc với độ ẩm và côn trùng.
Mẹo lưu trữ gia vị
- Để gia vị có chất lượng như ban đầu, bạn hãy bảo quản gia vị trong gói hoặc hộp.
- Tránh mua gia vị với số lượng lớn vì sau đó sẽ có một loại gia vị sẽ gặp vấn đề về bảo quản.
- Mua gia vị với số lượng ít đảm bảo rằng chúng sẽ được sử dụng và tươi lâu hơn.
- Nếu bạn bỏ hộp gia vị ban đầu đã mua, bạn hãy cố gắng bảo quản gia vị trong các lọ kín khí và đảm bảo các loại gia vị không tiếp xúc với không khí hoặc độ ẩm, nếu không nó sẽ bị hỏng trước khi hết hạn sử dụng.
- Các lọ gia vị cần để nơi khô ráo, thoáng mát tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng làm phai màu gia vị.
MSM (t/h)
Theo VietNamnet
-
6 phút trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
1 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
3 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
4 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
5 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
5 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
18 giờ trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
22 giờ trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
-
1 ngày trướcMới đây, một dòng hải lưu xanh neon rực rỡ bất ngờ xuất hiện ngoài khơi bờ biển California khiến nhiều du khách thích thú.
-
1 ngày trướcTrong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,…
-
2 ngày trướcNhiều du khách bất ngờ khi phát hiện ra sự thật về tảng đá nổi tiếng trên đỉnh Wutong, đỉnh núi cao nhất Thâm Quyến.
-
2 ngày trướcUống 4 tách trà trở lên giúp giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ trong khi cùng lượng cà phê lại có tác động trái ngược.
-
2 ngày trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước