Cơm nắm biến hình siêu nhân của mẹ Hà Nội, yêu như thế này sao nỡ ăn

Chị Diệu Linh, 30 tuổi hiện sống ở Quảng Bình. Nhờ tình yêu bếp núc, chị thường xuyên chế biến món này món kia để kích thích vị giác cho con nhỏ.

  Theo chia sẻ, "bạn bé" 3,5 tuổi ở nhà có tình yêu lớn với các siêu anh hùng. Vì thế, chị bắt đầu tập tành làm cơm nắm có hình dạng giống siêu nhân cho con thưởng thức.

 Để những miếng cơm nắm có tạo hình giống như thật, chị Linh dành không ít thời gian tham khảo trên các hội, nhóm nấu ăn và qua các trang tin nước ngoài.

 Món cơm nắm không cầu kì về nguyên liệu nhưng được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị chủ yếu sử dụng gạo tẻ và các nguyên liệu từ chính vườn nhà như hoa đậu biếc, lá rong biển, bột trà xanh, trứng và thanh cua để tạo màu cho cơm nắm. Đây là "siêu anh hùng" Thor nhưng thiếu mất... cây búa huyền thoại.

Sau khi thổi cơm nóng, hòa nước sôi với các nguyên liệu (bột trà xanh, nước ép hoa đậu biếc) để tạo nước màu. Hoặc thổi cơm chung với nước màu cho tiện lợi.

 Tiếp đến trải một lớp màng bọc thực phẩm lên một mặt phẳng, xúc cơm vào và bọc lại, ấn cơm chặt tay và tạo hình sản phẩm. Một Captain America phiên bản hơi lệch lạc, chị Linh hài hước chia sẻ.

Siêu nhân nào có rong biển luôn là món sở trường của "bạn bé". Đây là người sắt - Iron man mất nguyên một ngày để chị Linh suy nghĩ và một buổi đau lưng để nặn thành.

Mỗi ngày được thấy các "siêu anh hùng", "bạn bé" đều tỏ ra thích thú, ăn tỳ tỳ. Chính sự hứng khởi của con khiến chị Linh có động lực nấu nướng, chế biến hơn.

Ăn ngon

Mâm cơm mùa hè ăn mát ruột mát gan của 8X Hà Nội

Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet