Thúy Ngân ăn vội tô bánh canh ghẹ bình dân lúc đi quay, dân tình nháo nhác hỏi địa chỉ
Tô bánh canh ghẹ vàng ươm mà nữ diễn viên Thúy Ngân tranh thủ ăn trong khi quay hình thực sự vô cùng hấp dẫn.
Mặc dù lịch trình bận rộn nhưng Thúy Ngân lại là người có tâm hồn ăn uống. Cho nên dù bận đi quay hình, cô nàng vẫn nhắn tin hỏi dân tình "Tối nay ăn gì nhỉ".
Hỏi cho vui là vậy nhưng mà chẳng cần đợi tối, cô nàng đã tranh thủ thưởng thức một tô bánh canh ghẹ, đặc sản có tiếng ở Sài Gòn. Tô bánh dù có hình thức hơi lộn xộn, không mấy đẹp mắt nhưng lại có sức hút đáng kể với nhiều người nhờ mang hương vị đậm đà của "mùi biển".
Tô bánh canh ghẹ giản dị nhưng lại khiến dân tình tò mò hỏi địa chỉ.
Nhìn tô bánh canh ghẹ bình dân mà nữ diễn viên Gạo nếp, gạo tẻ đăng tải, dân tình không khỏi mong mỏi tìm địa chỉ ăn ngon. Trong những ngày mát trời thế này, mọi người cùng nhau ngồi thưởng thức tô bánh canh ghẹ nóng hổi quả thực hấp dẫn.
Món ăn này từ trước đến nay gây thương nhớ nhờ thịt ghẹ chắc, trắng và đậm đà vị biển. Ngoài ra, một tô bánh canh ghẹ ngon không thể thiếu bột bánh được nhồi công phu, cán mỏng, cắt thành những sợi bánh canh trắng mềm. Sau đó, bột được cho vào trụng với nước lèo chuyển sang màu vàng ươm. Khi ăn, nước lèo chan trong bát nhìn sền sệt, vàng sóng sáng và thơm nồng được ninh từ thịt heo, tôm, gà hoặc cua, ghẹ mang đến vị ngọt thanh, đậm đà.
Nếu nằm trong "team mê bánh canh ghẹ" mà chưa biết ăn ở đâu ngon thì hãy xem qua những quán có tiếng, được nhiều người Sài Gòn ưa thích nhé.
1. Bánh canh ghẹ Nguyễn Tri Phương
(Ảnh foodcollectionsmy).
Quán có 2 món bánh canh mực và bánh canh ghẹ nổi tiếng. Trong đó, bánh canh ghẹ là món "hot hit" vì mùi vị thơm ngon, mới lạ. Một tô bánh canh có 1 con ghẹ vừa phải và chả cá. Sợi bánh canh được đánh giá dai, ngon và không bị bở. Nước dùng trong, được hầm từ rau củ quả nên không bị lợ do mì chính. Khi ăn, chấm ghẹ bằng muối ớt xanh, khá lạ miệng.
2. Bánh canh ghẹ Bảy Liên
(Ảnh diepthu0608)
Chỉ đơn giản với ghẹ, chả ghẹ, nấm cùng nước lèo được nấu sánh, tô bánh canh ghẹ tại địa chỉ này hấp dẫn bao người bởi sự kết hợp đầy màu sắc. Đó là màu đỏ cam của ghẹ, trắng đục của sợi bánh canh điểm thêm màu xanh của hành lá. Hương vị món ăn được đánh giá có sự dai của sợi bánh, vị ngọt đậm đà của nước dùng, thịt chắc và mềm của hải sản khiến ai nấy khó cưỡng lại, ăn xong mà vẫn thấy thòm thèm.
2. Bánh canh ghẹ Ba Sạch
(Ảnh caibung_doi)
Bánh canh ở đây được hầm với xương và ghẹ nên có vị ngọt đậm đà, cọng bánh canh dẻo, dai và không bị bở. Mỗi tô lớn bánh canh có ghẹ nguyên con, thường làm sẵn thịt dành cho những ai ngại dùng tay gỡ. Ngồi thưởng thức, bạn có thể lựa chọn 2 loại nước chấm gồm muối ớt xanh pha loãng có vị cay cay và nước tắc chua ngọt.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
7 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
10 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
12 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
14 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
15 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
20 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
20 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước