4 bước làm kem nhãn đơn giản tại nhà
Bạn nghĩ sao về việc chế biến những quả nhãn tươi ngon thành những ly kem nhãn mát lạnh, sẽ rất ngon và thú vị đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem nhãn ngon tại nhà
- Nhãn tươi: 300g.
- Đường: 60g.
- Sữa tươi: 180ml.
- Whipping cream: 180ml.
- Cùng một số vật dụng thiết yếu khác.
Cách làm kem nhãn ngon ngọt, thơm ngon tại nhà
Bước 1: Đầu tiên bạn phải chọn mua những loại nhãn tươi ngon, tránh bị thúi úng. Bí quyết để chọn nhãn ngon là chọn những quả to, mọng, vẫn còn màu sắc tươi, và chọn loại còn dính quả trên cành, việc chọn quả nhãn ngon hay không sẽ là một yếu tố lớn quyết định đến độ ngon ngọt của món kem tươi bạn chuẩn bị làm đó, nếu nhãn ngon thì kem sẽ ngon gấp bội lần và ngược lại.
Bước 2: Sau khi mua nhãn về bạn phải loại bỏ lớp vỏ nhãn đi, tiếp đến là loại bỏ phần hạt, tách lấy phần cùi nhãn. Sau đó bạn cho phần thịt nhãn vào trong máy sinh tố để xay nhuyễn, còn nếu bạn không thích làm nhuyễn nhãn ra thì có thể dùng dao thái các thịt nhãn này thành các sợi nhỏ.
Bước 3: Riêng phần kem sữa, bạn cho whipping cream vào trong một cái bát lớn cùng với sữa tươi rồi dùng máy làm kem đánh bông tuyết hỗn hợp này lên. Cuối cùng là đổ phần nhãn xay nhuyễn (thịt nhãn thái sợi) vào cùng hỗn hợp trên rồi dùng muỗng trộn đều tất cả các nguyên liệu lên sao cho chúng hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Khi hỗn hợp kem đã hoàn chỉnh, bạn đổ hỗn hợp đó ra khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Cứ khoảng 30 phút bạn lấy ra một lần và đảo đều phần kem trong khuôn lên nhằm tránh tình trạng có dăm đá. Thực hiện việc đảo kem này vài lần thì kem trong khuôn có thưởng thức rồi đấy.
Bạn thực hiện xong 4 bước trong cách làm kem nhãn thơm ngon tại nhà rồi. 4 bước làm kem này quá đơn giản phải không các bạn? Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản, cộng thêm sự chăm chỉ một chút là bạn đã có một món kem nhãn ngon tuyệt không kém gì ngoài tiệm rồi.
Đặc biệt nhãn là một loại quả rất tốt cho sức khỏe rất tốt cho hệ thần kinh, cải thiện chứng trầm cảm, cải thiện rất tốt tình trạng mất ngủ. Đồng thời nhãn cũng giúp tăng tuổi thọ vì nó có các hoạt chất chống lại các phân tử gốc tự do trong cơ thể, ngoài ra chúng còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
Không những thế nhãn rất giàu vitamin C giúp đẹp da, tăng sức đề kháng chống lại các căn bệnh như cảm cúm, cảm lạnh. Nhãn tươi hoặc siro lấy từ cùi nhãn ngâm đường có thể sử dụng để phòng ngừa và điều trị bệnh đau dạ dày rất tốt. Nhãn tăng cường hấp thu sắt, giúp hạn chế bệnh thiếu máu và các nguy cơ mắc bệnh ở tuyến tụy.
Hy vọng cách làm kem nhãn này sẽ mang lại cho bạn và gia đình một hương vị hoàn toàn mới lạ, góp phần làm bầu không khí cả nhà tràn ngập niềm vui và tiếng cười. Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
4 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
5 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
6 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
7 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
8 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
8 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
12 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
20 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
21 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
21 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
23 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
1 ngày trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
1 ngày trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước