Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này
Một bát miến thịt viên nấu cải thảo ngọt ngon là món ăn tối giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể ăn no bụng mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.
Nguyên liệu cho món miến thịt viên
300g thịt băm hoặc thịt xay
200g cải thảo
50g miến
Một mẩu gừng, chút muối, hạt tiêu
Vào mùa đông lạnh, cải thảo là loại rau càng trở nên phổ biến và có giá thành rẻ. Theo Đông y, cải thảo có vị ngọt, tính hàn, bổ dạ dày, giải khát, lợi tiểu, nhuận tràng, thanh nhiệt cơ thể… Đây cũng là loại rau giàu vitamin, khoáng chất nhưng lại chứa rất ít calo. Trong 100g cải thảo chỉ chứa khoảng 30kcal, vì thế đây là loại thực phẩm lý tưởng cho chế độ giảm cân.
Cách làm món miến thịt viên
Rau cải thảo rửa sạch thái miếng vừa ăn. Miến ngâm với nước cho mềm. Cho thịt băm vào bát, thêm chút muối, gừng và hạt tiêu vào trộn đều.
Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi sau đó cho thịt viên vào nấu chín.
Khi thịt viên chín nổi lên trên thì thêm miến và rau cải thảo vào nấu khoảng 10 phút, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Miến dong là loại miến được sử dụng phổ biến nhất ở nước ta, miến được làm từ củ dong riềng hay củ đao. Sợi miến dong có vị thơm ngon đặc trưng, mềm và dai hơn so với các loại mì miến khác. Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng, miến có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và lượng calo thấp. Do đó đây là thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Trong thực đơn giảm cân, ngoài bổ sung rau xanh và lượng tinh bột hợp lý, chúng ta cũng cần bổ sung thêm thịt, cá để đảm bảo lượng đạm cung cấp cho cơ thể, giúp cơ thể không chỉ giảm được cân mà còn luôn khỏe mạnh.
Thành phẩm
Chỉ là món miến thịt viên thôi nhưng cách làm lại vô cùng dễ. Sợi miến dai ngon, nước dùng thơm ngọt ăn kèm với thịt viên và rau cải thảo mềm ngon. Món miến này không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không hề ngán ngấy. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa tối hoặc bữa khuya của các chị em cần giảm cân.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
2 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ.
-
3 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng.
-
14 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
16 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
19 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
21 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
21 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
22 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
23 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
1 ngày trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
2 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
2 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước