Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này
Một bát miến thịt viên nấu cải thảo ngọt ngon là món ăn tối giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể ăn no bụng mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.
Nguyên liệu cho món miến thịt viên
300g thịt băm hoặc thịt xay
200g cải thảo
50g miến
Một mẩu gừng, chút muối, hạt tiêu
Vào mùa đông lạnh, cải thảo là loại rau càng trở nên phổ biến và có giá thành rẻ. Theo Đông y, cải thảo có vị ngọt, tính hàn, bổ dạ dày, giải khát, lợi tiểu, nhuận tràng, thanh nhiệt cơ thể… Đây cũng là loại rau giàu vitamin, khoáng chất nhưng lại chứa rất ít calo. Trong 100g cải thảo chỉ chứa khoảng 30kcal, vì thế đây là loại thực phẩm lý tưởng cho chế độ giảm cân.
Cách làm món miến thịt viên
Rau cải thảo rửa sạch thái miếng vừa ăn. Miến ngâm với nước cho mềm. Cho thịt băm vào bát, thêm chút muối, gừng và hạt tiêu vào trộn đều.
Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi sau đó cho thịt viên vào nấu chín.
Khi thịt viên chín nổi lên trên thì thêm miến và rau cải thảo vào nấu khoảng 10 phút, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Miến dong là loại miến được sử dụng phổ biến nhất ở nước ta, miến được làm từ củ dong riềng hay củ đao. Sợi miến dong có vị thơm ngon đặc trưng, mềm và dai hơn so với các loại mì miến khác. Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng, miến có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và lượng calo thấp. Do đó đây là thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Trong thực đơn giảm cân, ngoài bổ sung rau xanh và lượng tinh bột hợp lý, chúng ta cũng cần bổ sung thêm thịt, cá để đảm bảo lượng đạm cung cấp cho cơ thể, giúp cơ thể không chỉ giảm được cân mà còn luôn khỏe mạnh.
Thành phẩm
Chỉ là món miến thịt viên thôi nhưng cách làm lại vô cùng dễ. Sợi miến dai ngon, nước dùng thơm ngọt ăn kèm với thịt viên và rau cải thảo mềm ngon. Món miến này không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không hề ngán ngấy. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa tối hoặc bữa khuya của các chị em cần giảm cân.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
2 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
4 giờ trướcThừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn.
-
6 giờ trướcChỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn mỗi ngày không ngờ đã tạo ra chuyển biến lớn đối với sức khỏe của người đàn ông.
-
7 giờ trước3 trong số 6 du khách tử vong do ngộ độc methanol đã uống rượu mời của một nhà trọ.
-
8 giờ trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
9 giờ trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
11 giờ trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
12 giờ trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
12 giờ trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
13 giờ trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
17 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
1 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
2 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
2 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
2 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
14 ngày trước