Chưa thử đã 'chạy mất dép' với 8 đặc sản kinh dị của Hàn Quốc
Không ngờ đất nước của đối thủ của U23 Việt Nam lại là nơi có nhiều món ăn khiến ai cũng kinh hãi khi nghe tên.
1. Boshintang (Súp thịt chó )
Đây là món ăn quen thuộc của người dân Bắc Triều Tiên, nhưng người Hàn Quốc thì thích cho thêm chút miso vào để loại bỏ đi mùi thịt chó. Món này thường được ăn chủ yếu vào mùa hè, mọi người tin rằng nó có thể giải nhiệt, chống lại cái nóng. Súp boshintang thường ăn kèm với cơm nóng, dưa chuột, ớt và kim chi.
2. Korean fish (Cá “của quý”)
Loài cá này có hình dạng rất nhạy cảm, trông giống như dương vật nhưng thực chất đây là một loài giun thìa. Cách ăn món này cũng rất đặc biệt, sau khi được rửa sạch, nó sẽ được thái lát mỏng, ăn sống chấm kèm với muối và dầu mè.
Điểm kinh dị nhất của món ăn này là dù cắt ra rồi nhưng chúng vẫn còn ngọ nguậy trên đĩa trước khi cho vào miệng.
3. Cheonggukjang (Súp đậu nành lên men)
Đậu nành lên men có mùi rất hôi, có rất ít người có thể chịu đựng được mùi vị kinh khủng này để thưởng thức món súp. Dù là người Hàn Quốc nhưng không phải ai cũng đủ can đảm để ăn một món mà có mùi được ví như là xác chết của động vật bị phân hủy lâu ngày.
4. Beondegi (Ấu trùng tằm)
Ấu trùng tằm có hàm lượng chất béo thấp, protein rất cao, nó trở thành thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Nhộng tằm sau khi rửa sạch thì đem hấp chín hoặc chiên sơ.
Khi cắn một miếng, phần sữa bên trong con nhộng chảy ra khá thơm, mùi vị rất tinh tế. Dù món này có vị rất ngon nhưng không phải ai cũng đủ can đảm ăn được
5. Raw Octopus (Bạch tuộc sống)
Món này còn có tên gọi là Sannakji, một trong những món nổi tiếng khắp thế giới bởi mức độ nguy hiểm và kinh dị của nó. Những con bạch tuộc sống được cắt nhỏ, hoặc để nguyên con, khi nhỏ vào vài giọt xì dầu chúng sẽ giãy giụa, thực khách sẽ cho ngay vào miệng nhai sống. Đôi khi các xúc tu sẽ bám vào cổ họng gây ngạt thở, dẫn đến tử vong.
6. Hongeo (Cá đuối lên men)
Món này có mùi cực kỳ kinh khủng, thịt cá đuối sau khi làm sạch sẽ để lên men tự nhiên trong hũ kín khoảng 1 tuần. Nó có mùi ammoniac rất cao, giống như mùi nhà vệ sinh không được dọn rửa.
Để lấn át bớt mùi hôi này, người Hàn Quốc đã sử dụng thêm nhiều nguyên liệu cay nồng khác nhằm lấn át bớt mùi hôi. Tuy nhiên, mùi khó chịu này vẫn ám lại trên áo quần, tóc, da sau khi ăn.
7. Dalkddongjib (Trực tràng gà)
Ddakddongjip hay còn gọi là hậu môn gà, một bộ phận không mấy ai thích ăn tại Việt Nam nhưng rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Nó thường được chế biến ra nhiều món khác nhau, được tẩm ướp kỹ càng với nước sốt cay, nhưng nhiều người vẫn thích xào ớt hành tây, ớt chuông, tỏi…
Nếu nghe tên ắt hẳn nhiều người sẽ không dám ăn, nhưng mùi vị của nó giống với gan gà nên khá là ngon.
8. Gejang (Cua sống)
Những con cua sau khi rửa sạch sẽ được ngâm trong một nước tương đặc biệt sau đó là ăn luôn mà không phải nấu chín. Những con cua nhỏ sau khi ngâm, lớp vỏ sẽ giòn nhai rất vui, nếu cua to thì người ta lột phần mai cua ra, sau đó ngâm vào nước tương.
Vị ngọt dịu của nước tương, vị cay của ớt và vị béo ngậy từ gạch cua, nếu cho thêm một ít cơm nóng vào sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, không thể nào quên được.
Theo Dân Việt
-
1 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
3 giờ trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
5 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
7 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
8 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
10 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
11 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
11 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
13 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
16 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước