Mua trái cây nhập ngoại, đừng quên kiểm tra dãy số này trên tem
Nếu đang có ý định mua hoa quả ngoại nhập cho gia đình hay để làm quà biếu vào dịp Tết, bạn cần biết cách nhận diện, phân biệt loại thực phẩm đắt tiền này để đảm bảo sự an toàn cũng như phù hợp với nhu cầu của bản thân.
Ý nghĩa của các con số trên tem của trái cây nhập ngoại
Đối với các loại trái cây được xuất khẩu từ nước này sang nước khác theo đường chính ngạch thì việc phải dán tem có mã số PLU (price look-up number) là một yếu tố bắt buộc. Vậy mã số PLU là gì?
Hiểu một cách đơn giản PLU là một loại mã số dùng để phân loại các mặt hàng tươi sống về nguồn gốc xuất xứ, phương thức nuôi trồng, công nghệ xử lý bảo quản sau thu hoạch.
Mã PLU được quy định bởi International Federation for Produce Standards (IFPS). Mỗi mã PLU sẽ bao gồm 4-5 chữ số và thường được in trên một con tem nhỏ dán trực tiếp lên sản phẩm.
Sử dụng mã PLU để chọn mua được trái cây ngon, sạch, phù hợp
Vào dịp cận Tết, rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn hoa quả nhập ngoại để làm quà biếu, đặt bàn thờ, dọn mời khách hay cho chính gia đình sử dụng. Theo kỹ sư nông nghiệp Phạm Ngọc Hùng, cách đơn giản và dễ nhớ nhất để người tiêu dùng có thể nhận diện, phân loại được mặt hàng hoa quả nhập ngoại, từ đó chọn mua được sản phẩm an toàn và phù hợp với mục đích sử dụng của mình là dựa vào ký tự đầu tiên của mã PLU.
Theo đó, có thể phân loại hoa quả nhập ngoại dựa vào mã PLU thành những nhóm chính sau:
Mã PLU có 4 chữ số và bắt đầu bằng số "4"
Chữ số "4" nằm ở đầu của dãy PlU là để chỉ những loại trái cây được canh tác theo phương pháp phổ thông, tức là vẫn sử dụng phân hóa học và thuốc trừ sâu khi chăm bón, cũng như chất bảo quản khi đã thu hoạch.
Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải quá lo lắng bởi với một sản phẩm xuất khẩu theo đường chính ngạch, liều lượng chất hóa học được dùng sẽ được kiểm soát một cách chặt chẽ. Đồng thời, các sản phẩm này cũng sẽ được đảm bảo đúng thời gian cách ly theo quy định để các loại phân, thuốc… không còn ảnh hưởng đến người sử dụng.
“Thông thường giá thành của các sản phẩm trái cây loại này sẽ rẻ hơn các đầu số mã PLU khác, bởi với việc cho phép sử dụng phân và thuốc hóa học, thời gian thu hoạch sẽ nhanh hơn và cho năng suất cao” – kỹ sư Hùng cho hay.
Mã PLU có 4 chữ số và bắt đầu bằng số “3”
Về cơ bản các loại trái cây này cũng gần tương tự với loại đã đề cập ở trên! Phân và thuốc bảo vệ thực vật hóa học vẫn sẽ được sử dụng một cách an toàn, có kiểm soát trong quá trình canh tác. Điểm khác biệt là sau khi thu hoạch, những sản phẩm này sẽ được xử lý bằng nguồn bức xạ để tiệt trùng, từ đó giúp tăng thời gian bảo quản.
Kỹ sư Phạm Ngọc Hùng cũng chia sẻ: “Chính vì được xử lý sau thu hoạch với công nghệ hiện đại và an toàn hơn nên trái cây có mã PLU bắt đầu bằng số “3” sẽ đắt hơn loại trên một chút”.
Mã PLU có 5 chữ số và bắt đầu bằng số “8”
Với những loại trái cây mang mã PLU dạng này, người tiêu dùng cũng nên chú ý và cân nhắc trước khi mua, bởi đây là sản phẩm biến đổi gen (GMO). Hiện nay tác động thực sự của các sản phẩm GMO đến sức khỏe của con người vẫn đang gây nhiều tranh cãi.
Mã PLU có 5 chữ số và bắt đầu bằng số “9”
Chữ số “9” ở đầu mã PLU đại diện cho những loại trái cây được trồng theo phương pháp hữu cơ. Cụ thể, trong suốt quá trình canh tác, chỉ những loại phân bón hữu cơ như phân chuồng, phân compost…, cùng với chế phẩm phòng trừ bệnh chiết xuất từ thiên nhiên mới được phép sử dụng. Đương nhiên, bất kỳ loại phân, thuốc hóa học nào cũng sẽ bị loại trừ.
“Phương thức canh tác hữu cơ giúp đảm bảo rằng, các sản phẩm đến tay người tiêu dùng là hoàn toàn tự nhiên! Mặc dù sản phẩm theo hướng hữu cơ sẽ có giá thành cao, bởi năng suất cây trồng thấp hơn hẳn, cũng như thường xuyên bị sâu bệnh tấn công, nhưng đổi lại là giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon hơn và đương nhiên là an toàn tuyệt đối”, kỹ sư Hùng nói.
Theo Dân Trí
-
25 phút trướcNem chua trứ danh gây ngỡ ngàng khi được quấn quá nhiều lá. Tuy nhiên, việc làm này trên thực tế lại có lí do và không phải ai cũng biết.
-
46 phút trướcMới đây, một tiếp viên hàng không đã tiết lộ lý do tại sao hành khách nên tránh sử dụng giấy vệ sinh trong các chuyến bay.
-
3 giờ trướcTrận động đất xảy ra ở Thổ Nhĩ Kỳ và Syria hôm qua đã làm hư hại nặng lâu đài Gaziantep, một di tích lịch sử ở đông nam Thổ Nhĩ Kỳ.
-
4 giờ trướcKhi vừa xây dựng, kim tự tháp có vẻ ngoài khác xa ngày nay, bên trong chứa cấu trúc bí mật nhằm đánh lạc hướng kẻ muốn lấy trộm kho báu.
-
5 giờ trướcSau khi thưởng thức một tách trà thơm ngon, đừng vội vứt túi lọc trà vì nó còn làm được nhiều việc khác nữa đấy!
-
16 giờ trướcSáng thức dậy bỗng nhiên thấy bạn bè xung quanh đi bổ đủ loại hoa quả còn kèm thêm slogan “Đúng nhận sai cãi” khiến nhiều Gen Z không biết chuyện gì xảy ra.
-
16 giờ trướcĐể tránh tình huống không may xảy ra như bị chó mèo gặm giày dép, phá mâm cỗ cúng, nhiều người đã nghĩ ra những ý tưởng cực bá đạo.
-
16 giờ trướcNếu đang trong quá trình giảm cân gian nan, bài viết sẽ giúp bạn biết thêm 5 thực phẩm giúp cho hành trình siết mỡ trở nên dễ dàng hơn.
-
20 giờ trướcTheo đánh giá từ chuyên trang ẩm thực du lịch Taste Altas, trứng vịt lộn nằm trong "Top 100 món ăn tệ nhất thế giới", xếp hạng 8 với số điểm 2,8/5.
-
1 ngày trướcPhát choáng với độ giàu có của gia chủ, xe máy đóng tủ kính, tượng đá cẩm thạch hàng trăm triệu đồng được trưng ngoài ban công.
-
1 ngày trướcTại nơi bị nguyền rủa và đáng sợ nhất thế giới, người dân địa phương đồn đại bất cứ ai tới pháo đài Bhangarh sau khi mặt trời lặn đều không bao giờ trở lại.
-
1 ngày trướcKhách nước ngoài khi đến Thái Lan đều có một nỗi lo chung khi nhiều tài xế lái taxi không chạy theo đồng hồ tính cước.
-
1 ngày trướcTheo bác sĩ, bệnh nhân tiểu đường, viêm tụy, cảm mạo cần kiêng dùng tổ yến để bồi bổ sức khỏe.
-
1 ngày trướcBí quyết sống thọ của người Nhật không đến từ những điều quá cao siêu mà bắt nguồn từ chính những thói quen sống nhỏ nhất.
-
1 ngày trướcNhững ngày gần đây, trên mạng xã hội xôn xao về hình ảnh “rước của quý” ở một lễ hội.
-
1 ngày trướcĐến nay, lãnh cung trong Tử Cấm Thành vẫn là địa điểm bí mật tuyệt đối chưa từng đón khách tới tham quan.
-
1 ngày trướcMón trứng gà nướng tưởng chừng như đơn giản nhưng lại cần sự tỉ mỉ, khéo tay.
-
1 ngày trướcỞ thủ phủ Phúc Châu tỉnh Phúc Kiến, đông nam Trung Quốc, hiện chỉ tìm được ba cây hoa lưu tô. Đó là lý do loài hoa này được bảo vệ cấp quốc gia tại đất nước tỷ dân.
-
1 ngày trướcBa người ở Khánh Hòa bị choáng, nôn với biểu hiện ngộ độc được chuyển vào bệnh viện cấp cứu sau khi nghi ăn nhầm so biển.
-
2 ngày trướcĐang mâu thuẫn với vợ nên Châu nghĩ, không thể để vợ biết việc mình đã giành được giải thưởng lớn.
Tin tức mới nhất
-
46 phút trước
-
55 phút trước
Hay nhất 2sao
-
4 ngày trước