Phở, bún chả, nem rán giúp ẩm thực Việt xếp cao ở Top ngon nhất thế giới
Những món ăn đầu bảng như phở bò, bún chả, bánh hỏi, bún hò Huế, nem rán đã giúp ẩm thực Việt xếp vị trí 22 trong Top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Mới đây, theo kết quả bình chọn được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas có trụ sở ở thành phố Sofia (Bulgaria) đưa ra, ẩm thực Việt Nam xếp vị trí 22 trong Top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Đây là danh sách nhằm tôn vinh các nền ẩm thực hấp dẫn trên toàn cầu, nhờ đó đưa ra những gợi ý để du khách lựa chọn cho mình món ăn phù hợp.
Kết quả đánh giá dựa trên nhận định của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế bình chọn. Với số điểm trung bình 4,44/5, ẩm thực Việt đứng tại vị trí 22.
Phở bò vốn là món ăn được lòng thực khách trong và ngoài nước, có thể ăn vào bất cứ mùa nào trong năm và thời điểm nào trong ngày (Ảnh: Toàn Vũ).
Những món ăn được các chuyên gia giới thiệu với du khách nên nếm thử khi tới thăm Việt Nam bao gồm phở bò, bún chả, quẩy, bánh hỏi, nem rán, bánh xèo, bún bò Huế và bò kho.
Một số thực phẩm địa phương khác cũng được nhắc tới tên trong danh sách lần này như thanh long Phan thiết, nước mắm Phú Quốc. Ngoài ra, danh sách còn liệt kê một số nhà hàng trên khắp cả nước để thực khách trải nghiệm.
Bún bò Huế là món ăn từng được nhiều tạp chí ẩm thực thế giới giới thiệu (Ảnh: Journey).
So sánh với các nước châu Á, một số nền ẩm thực của các nước có vị trí cao hơn Việt Nam gồm Nhật Bản (vị trí thứ 2), Trung Quốc (vị trí thứ 5), Indonesia (vị trí thứ 6), Ấn Độ (vị trí 11), Thổ Nhĩ Kỳ (vị trí 15), Thái Lan (vị trí 17) và Hàn Quốc (vị trí 18).
Cũng theo kết quả từ bảng xếp hạng, ở vị trí đầu bảng là ẩm thực Italia. Tiếp đó, đại diện Nhật Bản đứng vị trí thứ 2, cũng đạt số điểm cao nhất so với các nền ẩm thực của châu Á. Ẩm thực của Indonesia đạt số điểm cao nhất so với các nước khu vực Đông Nam Á.
Được biết, đây là bảng xếp hạng nằm trong khuôn khổ giải thưởng thường niên Taste Atlas Awards. Tiêu chí xếp hạng dựa trên tổng điểm của hơn 50 món ăn cùng những sản vật địa phương. Năm 2023 giải thưởng thu hút hơn 400.000 phiếu bầu để chấm điểm cho các nền ẩm thực.
Theo Dân Trí
-
1 giờ trướcChả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.
-
3 giờ trướcMột khu thắng cảnh trên núi tại Trương Gia Giới, Hồ Nam, vừa giới thiệu trải nghiệm đi thang dây mới dành cho những du khách ưa mạo hiểm.
-
3 giờ trướcVừa chăm chú quan sát đầu bếp hướng dẫn, vị khách Tây vừa tỉ mỉ thực hành theo, cẩn thận gói từng chiếc nem rồi cho lên chảo rán.
-
4 giờ trướcNhiều du khách đang đổ về thành phố Geelong, phía nam Melbourne, để tận mắt chứng kiến loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần.
-
7 giờ trướcNgười bệnh tăng huyết áp cần nghiêm túc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo một số đồ uống lành mạnh tốt cho người tăng huyết áp.
-
16 giờ trướcNghe tên món bò bía, nhiều người nghĩ thành phần chính của nó là thịt bò nên khi thưởng thức thì sửng sốt thắc mắc: Vì sao gọi là bò bía mà không có bò?
-
18 giờ trướcĐông đảo người dân và du khách đang đổ về khu vực sa mạc Al-Nafūd ở Al-Jawf khi mưa tuyết bất ngờ xuất hiện tại đây.
-
23 giờ trướcSố lượng du khách đổ về quá đông phần nào khiến bảo tàng bị quá tải dẫn đến nhiều hình ảnh không đẹp về văn hóa ứng xử nơi công cộng tràn lan trên mạng xã hội.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại cảnh chuột xuất hiện trong gian bếp của một nhà hàng có tiếng ở Quảng Châu, đang nhận được sự chú ý của dư luận.
-
1 ngày trướcDầu ăn là một phần không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình nhưng không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcLá tía tô chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể làm chậm quá trình lão hóa, da sáng hơn và ngừa mụn.
-
1 ngày trướcMặc quần chật, tắm nước quá nóng là hai trong số 5 thói quen nhiều đàn ông Việt thường làm ảnh hưởng đến khả năng sinh con.
-
1 ngày trướcCá hồi, các loại hạt, dầu thực vật… chứa chất béo lành mạnh, giúp cơ thể chống lại ung thư.
-
1 ngày trướcTrong lòng hồ nước thuộc huyện Thượng Do, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc, tồn tại một loài cá nhỏ bí ẩn mà người dân địa phương gọi là "cá nghìn năm tuổi".
-
1 ngày trướcNhiều người cho rằng mỡ máu là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ cấp nên đi lọc máu để phòng ngừa bệnh, điều này có đúng?
-
2 ngày trướcBí quyết để sống đến 100 tuổi có thể nằm trong món khoai lang tím của những cụ cao niên trên đảo trường thọ Okinawa.
-
2 ngày trướcTrong nước dùng xương lợn có nhiều collagen, axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, loại thực phẩm này vẫn tiềm ẩn một số mối nguy.
-
2 ngày trướcChris Humphrey, cây viết tự do của báo New York Times vừa đăng tải bài viết gợi ý các điểm đến thú vị của Hà Nội.
-
2 ngày trướcTạp chí World Expeditions vừa công bố danh sách 5 điểm đến đón Giáng sinh đáng nhớ nhất châu Á, trong đó Việt Nam được xếp ở vị trí thứ 2.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước
-