Vặt lông ngan mãi không hết, cô nàng tức mình lọc bỏ luôn da
Đã bao giờ bạn ngồi đến đau lưng để tỉ mỉ nhổ từng cọng lông măng của ngan chưa? Nếu có, chắc chắn bạn sẽ biết được cảm giác rất “giời ơi” mà cô gái này phải trải qua.
Sau khi chia sẻ trên mạng xã hội, bức ảnh vặt lông ngan của chị Hiền Trần (Yên Bái) đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều chị em. Đây là nỗi khổ mà bất kỳ ai đã từng làm lông măng ngan, vịt đều trải qua.
Theo chị Hiền, con ngan này được mẹ chị mua về nấu cho cả nhà ăn. Chị cũng đã tự làm lông ngan nhiều lần và đều nhanh gọn sạch, nhưng không may lần này gặp phải con ngan nhiều lông măng.
Sau khi “cầu cứu”, chị Hiền nhận được rất nhiều bình luận đồng cảm và những bí quyết vặt lông ngan từ mọi người. Vì lông măng của con ngan này màu đen nên rất khó nhổ sạch hoàn toàn, nên sau khi tham khảo ý kiến của mọi người, chị Hiền đã quyết định lọc bỏ hết phần da đầy lồng kia.
Bên cạnh đó, chị Hiền cũng chia sẻ cách vặt lông ngan chuẩn mà không cần phải tốn nhiều công sức.
Đối với vịt hay ngan, đầu tiên phải rửa qua bằng nước lạnh để lông được ngấm nước, sau đó nhúng vào nước nóng. Nước nên để ở khoảng 80-90 độ C rồi miết từ trên xuống dưới, làm tới đâu sạch tới đó. Cuối cùng, dùng muối chà xát lên da cho bớt hôi. Đối với lông măng hoặc lông tơ thì khó mà nhổ sạch được 100%, nếu kiên nhẫn phải dùng dao hoặc nhíp nhưng làm như vậy rất tốn thời gian.
Nhiều người đã chia sẻ cho chị Hiền bí quyết dân gian để tẩy lông măng như dùng lá đu đủ, khế chua, rau muống vào nồi nước đang trụng.
Thành viên có tên facebook Phương Thảo có cách làm hay hơn là: “Dùng mật ong với ít chanh nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều đến khi dung dịch có màu caramel, hơi đông lại một xíu, tắt bếp. Lấy một chiếc thìa hay đũa, múc vừa đủ hỗn hợp quét lên nhữg vùng có lông theo chiều xuôi của lông. Sau đó lấy một mảnh giấy đặt lên chỗ đã bôi hỗn hợp, miết đều. Giật mạnh một cái ngược chiều lông mọc là sạch hoàn toàn”.
Theo khám phá
-
1 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
10 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
11 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
12 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
12 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
17 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
20 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
21 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
2 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
8 giờ trước