Cơm tối có 3 món nóng hổi này, chồng con 'đánh chén' đẫy bụng
Bữa ăn nóng hổi, lạ miệng, đảm bảo "không ngon, không lấy tiền" gồm 4 món: Cá hồi nướng bơ chanh, đậu que luộc, canh khoai tây nấu xương và táo.
Công việc ở công ty đã chất đống, ấy vậy mà về nhà vẫn phải ngồi nghĩ xem tối nay ăn gì quả thực khiến không ít chị em chán nản. Vậy mâm cơm nhà chiều tối nay, hãy chiều chuộng chồng con một chút với bữa ăn đậm đà với 3 món chính đậm đà, trong đó vedette chính là cá hồi. Bữa ăn nóng hổi, lạ miệng, đảm bảo "không ngon, không lấy tiền".
Cơm nhà tối nay gồm các món sau:
Mâm cơm tối với 3 món chính nóng hổi, gồm cá hồi nướng bơ chanh, đậu que luộc, canh khoai tây nấu xương và táo tàu Trung Quốc tráng miệng.
(Ảnh Tô Hưng Giang).
1. Cá hồi nướng bơ chanh
Nếu mọi ngày, gia đình bạn chủ yếu ăn cá chép, cá rô phi, cá quả thì hôm nay hãy đổi bữa với món cá hồi nướng bơ chanh lạ miệng này nhé. Sau khi sơ chế cá hồi, ướp chút hạt tiêu rồi đặt trên khay nướng lót sẵn giấy bạc, cắt dứa xếp xung quanh.
Đun chảy bơ trên lửa vừa, thêm mật ong, tỏi đập dập và chút nước cốt chanh vào. Thêm một chút ngò tây nữa để được một hỗn hợp sệt. Bạn chan hỗn hợp này vào cá hồi, bọc giấy bạc kín lại rồi đem nướng.
2. Đậu que luộc
Một bữa cơm đủ chất không thể thiếu rau xanh. Bạn sơ chế đậu que, sau đó cho vào nồi nước luộc có hòa chút muối trong khoảng 3 phút. Đậu luộc xong cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo rồi thưởng thức.
3. Canh khoai tây nấu xương
Thay vì sử dụng nước canh từ đậu que luộc hãy nấu xương khoai tây cho bữa ăn đậm đà. Xương mua về bạn nên rửa sạch, chần qua nước sôi sau đó ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.
Sau đó, bạn phi hành tỏi cho thơm rồi đổ xương vào xào sơ, rồi lần lượt tới khoai tây và cà rốt, nhớ nêm nếm gia vị. Sau đó, đổ ngập nước, ninh trong khoảng 30 phút là được.
4. Táo tàu
Những trái táo tàu vỏ xen kẽ màu như bị thâm xỉn ấy vậy mà ăn giòn xốp, vị hơi ngọt thanh quả thực tạo sự lạ miệng cho cả nhà.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
9 phút trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
1 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
2 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
3 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
4 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
5 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
5 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
6 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
7 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
11 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
20 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
2 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
Tin tức mới nhất
-
2 phút trước
-
39 phút trước
-
40 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước