10 mẹo vặt giúp bạn chuẩn bị cỗ trong chớp mắt
Bóc vỏ tỏi: Mùi tỏi thường lưu rất lâu trên quần áo của bạn sau khi bóc. Lần tới, hãy để những tép tỏi vào lọ nhỏ, đậy kín và xóc thật mạnh. Giờ thì bạn đã có những tép trắng ngần sạch vỏ rồi đấy.
Trang trí sô cô la: Các món tráng miệng sẽ tuyệt vời hơn nhiều nếu có chút sô cô la đi kèm. Để có những mẩu sô cô la nhỏ nhẹ nhàng và thanh mảnh, hãy dùng nạo vỏ củ quả theo hướng dẫn trên đây.
Tránh trào: Đặt một chiếc muôi gỗ nên trên nồi nước, bạn sẽ không còn phải dọn dẹp lại căn bếp khi nước sôi trào ra ngoài nữa.
Murphin thập cẩm: Chúng ta biết rằng những món nhồi luôn rất khó thực hiện. Hãy sử dụng khuôn làm bánh muffin để thay thế, bạn sẽ có bữa tối sáng tạo và ngon miệng.
Làm ẩm thịt gia cầm: Thịt gia cầm thường bị khô nếu nấu không đúng cách. Trước khi đặt chúng vào lò nướng, hãy quết lên hỗn hợp dầu và rau thơm, khi nướng được một nửa, lật chúng lại để cho nước sốt được thấm đẫm trên toàn bộ món ăn.
Pha chế một lượng lớn đồ uống: Trong những bữa tiệc vào mùa đông, khi khách mời đều ưa chuộng đồ uống nóng, hãy đun một nồi lớn rượu vang hoặc sô cô la nóng và đặt ở chế độ giữ ấm để luôn được thưởng thức món đồ uống ngon lành nhất.
Làm lạnh nhanh đồ uống: Nếu bạn cần làm lạnh nhanh đồ uống, hãy bọc chúng trong một lớp giấy ướt và đặt trong ngăn đá khoảng 10 phút. Nên nhớ, thời gian quá lâu sẽ khiến mọi thứ hoá đá. Lấy ra đúng thời điểm và thưởng thức cốc nước mát lạnh thôi nào.
Làm sẵn nước sốt: Các bữa tiệc rất cần sự nhanh chóng vì bạn phải chuẩn bị một lượng lớn đồ ăn. Để có món nước sốt cho món thịt, mỳ,… bạn có thể làm sẵn sau đó để chúng trong những khay làm đá. Khi sử dụng, chỉ cần lấy ra vài viên và rã đông.
Hạt dưa vàng: Khi ăn dưa vàng, hãy lấy hạt và bỏ lên khay nướng với dầu ôliu và gia vị, nướng ở 325 độ F trong 30 phút. Sau khi để nguội, bạn đã có món hạt dưa vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.
-
4 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
8 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
9 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcXoài là một loại trái cây ngọt, nhiều chất xơ, giàu vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường tinh thần của bạn, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.
-
2 ngày trướcNgoài là thứ nước uống ngon, bỗ dưỡng được nhiều người yêu thích, mía còn là vị thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcChè bưởi luôn là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều chị em không biết cách để khử hoàn toàn vị he đắng của cùi bưởi vì chưa biết bí quyết này.
-
2 ngày trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
4 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
4 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
4 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
4 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
5 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
5 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
5 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
6 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
6 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
6 ngày trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
7 ngày trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Hay nhất 2sao
-
49 phút trước
-
49 phút trước
-
-
53 phút trước
-
1 giờ trước