'Siêu phẩm' những món từ thịt gà của mẹ nội trợ 9x sống ở Iraq
Nếu thích ăn thịt gà nhưng lại không nghĩ ra những món gà mới để chế biến thì hãy học ngay chị Ngọc Huyền với bộ sưu tầm những món làm từ thịt gà hết sức đơn giản mà ngon.
Dù không sống ở Việt Nam nhưng chị Nguyễn Ngọc Huyền (24 tuổi) vẫn luôn sáng tạo những công thức nấu ăn thú vị được rất nhiều người yêu thích và học hỏi. Do chồng làm việc tại Iraq nên sau khi kết hôn thì cô nàng 9x cũng theo chồng sang 'xứ người' làm việc và sinh sống.
Do sống ở một đất nước theo đạo Hồi, không có thịt lợn nên Ngọc Huyền đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt gà. "Nhắc đến thịt gà công nghiệp thì mọi người luôn nghĩ ăn bở lắm, không ngon. Nhưng nếu biết chế biên đa dạng, phong phú thì gà công nghiệp sẽ cực kì thơm ngon và bổ dưỡng không kém gà ta đâu ạ"
Vì con còn nhỏ nên công việc hàng ngày của mẹ trẻ là chăm con và quán xuyến những công việc nội trợ trong nhà. Mỗi khi có thời gian rảnh chị thường lên tìm tòi và học thêm nhiều cách chế biến đa dạng. Chính vì vậy mà chồng của chị Huyền càng ngày cũng thích ăn thịt gà cũng như các món ngon từ vợ nấu
Vốn là người rất đam mê nấu ăn nên có nhiều hôm bà mẹ 9x dành đến 10 tiếng ở trong nhà bếp nấu nướng mà không thấy mệt. Chị Ngọc Huyền thấy đáng tiếc một điều đó là ở Iraq có rất ít rau, củ, quả nên mỗi khi muốn nấu một món gì đó, hay muốn tham gia sự kiện nấu ăn trên mạng thì cũng rất khó vì không có đầy đủ nguyên liệu
Món thịt gà kho tàu được mẹ đảm chế biến mềm và ngon không kém gì thịt lợn kho tàu ở Việt Nam
Lúc mới sang, chị Huyền cứ nghĩ là không hợp với thức ăn bên này nhưng sau một thời gian biết tận dụng những thực phẩm có sẵn nên đã nấu được những món ăn như ở quê nhà. Cùng với đó thì thấy có một vài món ăn Iraq rất hợp khẩu vị nên ăn dần cũng thấy quen và khá ngon
Hai đĩa đùi với gà nướng ngũ vị...
Và gà roti ăn kèm cơm nóng đảm bảo sẽ đánh bay nồi cơm
Ở Iraq thì KFC được coi là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhưng muốn ăn thì phải đi sang thành phố khác cách 200km thì mới có thể thưởng thức được món này. Chính vì vậy mà người vợ trẻ đã tự chế biến món gà giòn cay với lớp vỏ vàng giòn, bên trong chín mềm, đậm đà vị cay
Gà sốt cam với miếng thịt mềm, mọng nước kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của cam
Hay món giò gà được chị Huyền làm bằng máy xay sinh tố và không cần đến lá chuối để gói. Mặc dù làm rất thủ công và khá mất thời gian nhưng món giò lại vô cùng dai, ngon và không hề bị bở
Ăn chơi cùng món nộm gà xe phay chua chua ngọt ngọt ngon tuyệt vời
NQ (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
57 phút trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
57 phút trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
4 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
5 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
6 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
8 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
9 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
10 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
10 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
13 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
13 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
23 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
23 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
Tin tức mới nhất
-
57 phút trước
-
57 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước